Data/hora: 15/05/2024 00:12:29

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	11/12/2018	
Data da última atualização: 	06/06/2023	
Autoria: 	STEPHAN, M. P.	
Afiliação: 	MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA.	
Título: 	Biscoitos tipo cookies isento de glúten, lactose e proteína do ovo apropriados para pré-treino de atletas.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPECIAL E EXPO SEM GLÚTEN, Rio de Janeiro, 2018. [Anais..]. Rio de Janeiro: CBAN, 2018. Não paginado.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tema: seleção de alimentos complementares com base em ótimos valores nutricionais. COINE 2018.	
Palavras-Chave: 	Alimentos para atletas; Alimentos para fins especiais.	
Thesagro: 	Alergia; Tecnologia de Alimento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14314-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS